こんにちは(^^)
FUMIです！

先日のお休みに、中山町にあるクラフトの里で

そば打ち体験をしてきました♪

お世話になったこねこね亭さん

「そば打ち体験道場」と書かれたエプロンを着て

そば粉と水を混ぜるとこから始まります！

みんなでこねてこねてこねまくって

最終形がこちら！

ぽつーん。

次にこれを伸ばしていきます！

最初は手のひらで伸ばして

ある程度薄くなったらのし棒を使って

さらに薄く伸ばします！

みんなで協力して伸ばしますよー(^^)！

さらにうすーくうすーく！

のし棒の重さで均一に！

見守られてる感w

ここまで伸ばしたら

折りたたんで次は切っていきます(^^)

切る作業も難しい！

切れましたの図( ^ω^ )

若干うどんみたいなのもありますが笑

手づくり感が出てこれはこれでいいですね(^^)

これを茹でて出来上がりです★

自分たちで作ったお蕎麦

とっても美味しかったです( ^ω^ )♪

みなさんもぜひ、そば打ち体験に

行ってみてください★

では！