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2019.05.29ブログ SHARE: 愛媛県伊予市双海町にある【石窯香房みどり】で初めてピザ作りしてみた。

愛媛県伊予市双海町にある【石窯香房みどり】で初めてピザ作りしてみた。

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先日の休みに愛媛県伊予市双海町にあるピザ作り体験に行きました。

ピザ作ったことなくて、どんな感じなんだろなーとか思いつつ車で山奥に。

そして到着。

石窯香房みどり

懐かしの小学校にある椅子がズラーーーーッっと並べられてます。

夏休みの時期とかは予約でいっぱいになるであろう椅子の数の多さ！！

小学校の椅子に座るのとか何年ぶりだよ！？っと思いつつ着席。

懐かしい、、

というか椅子が固いw

こんな固かったけなwむしろ痛いわw

で石窯を見ながらぼーっと待ってました。

へぇ〜

なんかよくわかんないけど石窯ってすごいな。

雰囲気が何とも言えん！！

でピザの生地？？が到着。

最初はもっと水と粉とバターとかに分離してて水っぽい感じを、ひたすらにコネコネします。

コネコネ、、

はぁ、、はぁ、、はぁ、、しんどいわ。。。

これ20分間ずーーーーっとコネコネします。

腕がつらくなってきたし普通に汗かいてきたわw

頑張ってコネリまくってできた！！！

おっ。

えぇ感じやん(なにが！？笑）

いや、えぇ感じやん！！

これをグイグイ伸ばしていきます！！

伸ばすの下手すぎww

丸くならんっていうねw

これ思った以上に丸くするの難しいからwまじでw

カドがボコボコになってても問題なし！！僕はこういうの気にしないタイプだ！！

で、トッピングしました。

ぽいぽいw

ピザっぽいぞ！！w

こっちもポイポイ！！ピザっぽい！！

で、石窯へ投入！！

石窯投入は全部やってくれますのでご安心を。

待つこと５分くらいです。

ピザ完成！！！

こっちも完成！！

普通にうまそうじゃないか！！！(実際うまかった)

カドがボコボコになってるのも焼きあがると良い感じじゃないか！！！

パクパク食べて初めてのピザ作り体験は無事終わりました。

楽しかった！！

次は蕎麦打ちに行ってきます。

みなさんもお試しあれ〜

ではでは。